Grillimisplank pöögipuust Barbecook, 2 tk

Grillimisplank on plangujupp, millele pannakse liha, kala või muu toidukraam ning asetatakse see siis grillile. Toit saab vastava plangupuu ja lisaks veel hea suitsuse maitse. Sedaviisi grillimiseks sobib kõik – nii kala, liha, kana, mereannid kui ka puu- ja köögiviljad. Plangutoitu valmistades peab grilli kaas olema suletud ning väike leek plangu küljes käib asja juurde. Enne kasutamist leotage planku alati vähemalt üks tund vees. Nii saate ühte planku kasutada paar-kolm korda, kogenum ehk kauemgi. Seepi või pesuvahendeid plangu puhastamisel kasutada ei tohi. Nühkige see puhtaks kareda lapi ja sidruniveega.